Depuis que je suis en âge d'en manger j'aime le nougat, ça doit venir de mon papa " il adore ça ". Au final j'en mange qu'occasionnellement, l'autre jour à G de Tout, je passe devant un pot de pâte de nougat et là j'ai craqué : je voyais déjà tout ce que je pouvais préparer avec..... des macarons goût nougat, une mousse nougat chocolat blanc, des sablés cœur nougat.....je pourrais continuer longtemps comme ça....je m'arrête et vous parle ce coup-ci d'une nouvelle recette de macarons.

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Pour aller avec ma garniture nougat, j'ai opté pour des coques quasi blanches afin d'y retrouver la couleur du nougat. J'avais donc mon placard à délices un pot de colorant blanc donc c'est parti !!

Ingrédients pour la garniture nougat :

  • de la pâte de nougat
  • des pistoles de chocolat blanc de bonne qualité
  • de la crème liquide entière