Avec la chaleur du moment, cuisiner deviens un peu plus compliqué : chez nous c'est la cure de crudités!!!! Impossible de lancer le four ou cuire des choses, on veut du frais!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alors, pour préparer un petit repas sympa en version fraîcheur, j'ai trouvé trois idées :

  • le classique melon et jambon de parme
  • un tartare de tomate, concombre et poivrons à l'ail et menthe
  • des minis brochettes

Salade fraicheur

En fait il suffit de trouver une présentation sympa à nos classiques pour varier un peu, du coup cette fois le melon au jambon de parme j'ai choisi d'utiliser le melon comme saladier.