A l'origine, j'ai eu cette idée pour un anniversaire d'un ami " Nico " en février. Depuis quelques temps je suis devenue "fan" des restaurants chinois et plus précisément de leurs assortiments vapeurs, de leurs salades de soja, de leurs rouleaux de printemps.....miam miam!!!

Au boulot du coup, le midi on déjeune au chinois " Merci mes copines " eh oui j'ai envie souvent et elles m'accompagnent souvent...D'ailleurs ma copine Juju fait ses propres rouleaux de printemps..;si ce n'est pas la classe ça. Ils sont parfaits " frais, croquant, riches en vitamines ".

Elle m'a donc emmené à Belleville, on travaille à Paris, quartier de République c'est juste à côté, dans un supermarché chinois et là GÉNIAL tous les produits que j'aime, la vaisselle, les nougats, les fameux Gâteaux de la chance " les fortunes cookies "...;bref tout est là.

En me baladant j'ai trouvé des feuilles de raviolis chinois, pour faire des raviolis fris et moi je voulais tester, mais pour faire des CHIPS MAISON!!!

Ça ressemble à ça :

Chips maison en pâte de raviolis chinois