Comme je vous le disais dans un précédent article, j'ai fêté mes 27 ans dimanche dernier!!!!! On a reçu nos amis le samedi soir pour fêter ça et trinquer à ma bougie de plus.
Pour bien les recevoir, avec l'aide de mon amour, on a préparé pleins de bonnes choses salés pour un apéro dinatoire amélioré.
Il y avait :
- Brochettes tomates,mozzarella et crème de balsamique
- Empanadas parmesan et mozzarella
- Minis paninis chorizo, mozzarella et poivrons
- Tortillas guacamole, tomate et cheddar
- Tortillas sauce salsa, steak haché et cheddar
- Tortillas sauce salsa, tomate cerise, mozzarella et basilc
- Feuilletés escargot jambon et gruyère
- Feuilletés palmier presto parmesan
- Verrines de mousse d'avocat et dès de saumon mariné ( huile d'olive, citron et aneth )
- Nems au poulet maison
On a mis aussi des olives, des chips et du guacamole fait maison, des pistaches.
On a cuisiné de 14h à 18h, du boulot mais le résultat était vraiment sympa et tout est parti, il restait pas grand chose, on était 12 au total.
